UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
Restaurantzeiten: Mittwoch bis Sonntag
von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr / ab 17.00 Uhr
Küchenzeiten: Mittwoch bis Sonntag
von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr / von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Hotel Check-In-Zeiten: Montag bis Sonntag ab 13.00 Uhr
Hetzels Hotelchen und Restaurant
DER SPARGEL IST DA!
7 Wochen Glück in Stangen!
Entdecken Sie unsere vielfältigen Spargelgerichte.
Los geht’s mit den Klassikern
Frischen Spargel
Frischer Spargel (vegetarisch)
Salzkartoffeln
Hollandaise oder zerlassene Butter
25,50 €
Frischer Spargel
Schinken | Salzkartoffeln
Hollandaise oder zerlassene Butter
33,50€
Wählen Sie zwischen Kochschinken und Knochenschinken –
ganz wie Sie es am liebsten mögen
Reibeplätzchen – Am Donnerstag
– Von süß bis herzhaft –
Reibeplätzchen mit Knochenschinken, Pumpernickel
und guter Butter oder Kräuterschmand
3 Stück 14,50 €
5 Stück 19,50 €
Reibeplätzchen mit Rübenkraut oder Apfelmus
3 Stück 12,50 €
5 Stück 17,50 €
Reibeplätzchen mit Räucherlachs
und einer Honig-Senfsoße
3 Stück 18,00 €
5 Stück 23,00€
Reibeplätzchen mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren
3 Stück 16,00 €
5 Stück 21,00 €
Speisekarte im Restaurant
Suppen
Spargelcremesuppe (vegetarisch)
Baguette
Empfehlung vom Chef: Zur Spargelcremesuppe,
Tatar vom schwedischen Räucherlachs
5,00 €
Rinderkraftbrühe
mit feiner Einlage.
Ein Klassiker, immer wieder gut.
Zwiebelsuppe auf französische Art
Das Weißbrot überbacken wie mit Käse aus den französischen Alpen.
Zu unsern Suppen reichen wir ofenfrisches Baguette.
Salate
Vitaminchen
kleiner Beilagensalat | Baguette
Schafskäse | Peperoni | Oliven
+7,80 €
schwedischer Räucherlachs
+9,80 €
Scheiben vom Roastbeef (150g)
+18,60 €
frischen kalten Spargel
17,50 €
Großer gemischter Salat
Schafskäse | Peperoni | Oliven
+7,80 €
schwedischer Räucherlachs
+9,80 €
Scheiben vom Roastbeef (150g)
+18,60 €
frischen kalten Spargel
17,50 €
Vorspeisen
Gebackener Ziegenkäse (vegetarisch)
Pflücksalat | frisches Kräuterbaguette
Räucherlachs-Törtchen mit mariniertem Spargel
westfälisches Krustenbrot
Unsere Törtchen werden mit Frischkäse und Basilikum gefüllt.
Gebackenes Käsepfännchen (vegetarisch)
Schafskäse | Tomaten | Oliven | Peperoni
ofenfrisches Baguette
Bruschetta, Hetzels Art (vegetarisch)
Burrata | Feigen | gehackte Pistazien
Kleine Gerichte
Kartoffelrösti
schwedischer Räucherlachs | Pflücksalat | Sauerrahm
Gebratener Chicoree (vegetarisch)
Kartoffelstampf | Walnüsse | Granatapfelkerne
Hausgemachte Kalbssülze
Bratkartoffeln | Vinaigrette
Linsensuppe, mediterrane Art (vegetarisch)
rote Linsen | gebackener Ziegenkäse |
ofenfrisches Baguette
Vegetarische Hauptgerichte
Pasta mit frischen Spargel
Rigatoni | Spitzkohl | Burrata
Spitzkohlwickel mit frischem Spargel
Kartoffelstampf | Salbeibutter
Omelette mit frischem Spargel
Käsespätzle, Tiroler Art
Gemüselasagne
Pflück-Salat
Steaks im Hetzel’s
Schweine-Rückensteak vom Duroc
Schweine-Medaillons
Rinderfilet 200g
Rumpsteak 200g
Rinderfilet 300g
Rumpsteak 300g
Rinderfilet 400g
Rumpsteak 400g
Kartoffelbeilagen
Pommes Frites / 4,50 €
Bratkartoffeln / 4.50 €
Kroketten / 4,50 €
Spätzle / 4,50 €
Salzkartoffeln / 3,50 €
Gemüsebeilagen
Speckbohnen / 5,00 €
Bund-Möhren / 5,00 €
gemischter Salat / 6,00 €
Spargel / 17,50 €
Saucen / Toppings
Kräuterbutter / 3,50 €
Schafskäse / 4,50 €
Hetzels Pfeffersauce / 5,50 €
frische Rahmchampignons / 7,50 €
Hollandaise / 4,50 €
Brot
ofenfrisches Baguette / 2,50€
Unsere Empfehlung
Spargel | Salzkartoffeln | Hollandaise zum Stück Fleisch Ihrer Wahl
Schnitzelgerichte im Hetzel’s
Schweineschnitzel mit frischem Spargel
Salzkartoffeln | Hollandaise oder zerlassene Butter
Hetzels Krüstchen
frische Rahmchampignons | Spiegelei | auf Weißbrot |
Pommes Frites | Beilagensalat
Schweineschnitzel, Wiener Art
Pommes Frites | Beilagensalat
Saucenauswahl
Paprikarahm | Kräuterrahm | Hetzels Pfeffersauce / 5,50€
frische Rahmchampignons / 7,50€
Schmorgerichte im Hetzel’s
Sauerbraten, rheinischer Art
Spätzle | Rotkohl
Ein Klassiker, immer wieder ein Genuss
Rinderbäckchen
Kartoffelstampf | Bundmöhren
Zarte Rinderbäckchen von gutem Rotwein geprägt. Einfach lecker
Rehragout
Spätzle | Rotkohl | Preiselbeeren
Mit Wacholder und Lorbeer, abgelöscht mit gutem Rotwein.
Einfach nur Lecker
Hetzels Schinkenplatte
Frisches westfälisches Krustenbrot belegt mit Knochenschinken und zwei Spiegeleiern.
Wilde Kohlroulade
Kartoffelstampf | leichte Zitronenbutter
Gefüllt werden unsere Kohlrouladen mit gehacktem vom Wildschwein
Kalbsleber, mediterrane Art mit frischem Spargel
Tomaten-Salbeibutter | Kartoffelstampf
Dessert
Affogato al caffé
Espresso | Vanilleeis
Erdbeerbecher
Vanilleeis | Sahne | frische Erdbeeren
Frische Erdbeeren
Vanille-Sahne
Unsere Eissorten
Vanille | Schoko | Erdbeere | Walnuss |
Espresso Krokant (unsere Empfehlung)
pro Kugel / 1,60€
+ Sahne / 1,40€
*Unsere Steaks werden mit ca.200g geschnitten.
Für weitere 100g zuzüglich berechnen wir 10,00€ pro Steak.
-Alle Gerichte sind ohne Zusatzstoffe-
Hetzels Hotelchen – Hotel und Restaurant in Olpe am Biggesee
BEI HETZELS
Rudi und das gesamte Team von Hetzels Hotelchen freuen sich, Sie bewirten zu dürfen. Ob für einen kurzen Aufenthalt oder für länger: mitten im schönen Sauerland am Biggesee gelegen platziert sich unser Hotelchen unweit des Marktplatzes von Olpe.
UNSER AUSHÄNGESCHILD IST UNSERE GASTFREUNDSCHAFT
… und das bereits über zwei Generationen. Unser Hotelchen verbindet das Traditionelle mit einer Prise Moderne und lässt bei Genießern keine Wünsche offen. Wir planen mit Ihnen Ihre Feiern und bieten individuell die passenden Räumlichkeiten für ihre Bedürfnisse an. Klein aber fein: auch für Genuss-Momente im kleinen Kreis haben wir immer die passenden Ideen parat. Rufen Sie uns an und informieren Sie sich über die Vielzahl an Möglichkeiten.
FÜR JEDEN GESCHMACK
DIE RICHTIGEN RÄUMLICHKEITEN
Jetzt anrufen und reservieren: 02761 2412
Reservierung
Wir freuen uns, Sie in unserem Hotelchen begrüßen zu dürfen.
6 individuell eingerichtete Zimmer warten darauf, Ihnen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag von 11.30 bis 14.00 und ab 17.00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Kontakt
Hetzels Hotelchen
Inhaber Rudi Hetzel
Agathastraße 6
57462 Olpe
Telefon: +49 2761 2412
Telefax: +49 2761 829599
E-Mail:
info@hetzelshotelchen.de
