Rinderkraftbrühe mit feiner Einlage
Gänsebraten
Hausgemachter Rotkohl, Kartoffelknödel,
Maronen und Apfelkompott mit Preiselbeeren.
(Preis inkl. Suppe und Dessert)
53,80 €
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Rinderfilet mit hausgemachter Kräuterbutter
Ein Klassiker, immer wieder zu empfehlen.
Pommes Frites und ein gemischter Salat gehören natürlich dazu.
(Preis inkl. Suppe und Dessert)
57,80 €
Rinderroulade nach Omas Art mit Pfifferlingen
Dazu hausgemachten Rotkohl und Spätzle.
(Preis inkl. Suppe und Dessert)
51,80 €
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Rückensteaks vom Duroc-Schwein auf Steinpilzjus
Dazu reichen wir Rosenkohl und Spätzle.
(Preis inkl. Suppe und Dessert)
43,80 €
Kürbiscremesuppe
Spitzkohl-Wickel auf Zitronen-Butter
Die Wickel werden gefüllt mit Kürbis, Möhren, Sellerie und Feta.
Dazu reichen wir Kürbis-Kartoffelstampf.
41,80 €
Dessert
Mousse au Chocolat